TIROLER KÜCHE

PUR | UNVERFÄLSCHT | EINFACH LECKER

Was wir für euch im Restaurant Erbhofa kochen, passt zu uns und diesem Platzerl Erde.

 

Wir konzentrieren uns auf das, was wir lieben.
Und wenn man etwas liebt, wird es gut!

 

Ihr werdet euch also im wahrsten Sinne des Wortes auf der Zunge zergehen lassen können, wie unsere Heimat schmeckt und wie wir sie ehren.

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Da uns unsere kleinen Gäste und deren Ernährung sehr am Herzen liegen, verzichten wir auf Pinocchio, Donald Duck, Pippi Langstrumpf, etc. Unser „Geisi“ verarbeitet frische Produkte zu kindergerechten Speisen.

Allergene: Informationen über die Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhaltet ihr gerne von unseren Mitarbeitern.

 

Unsere Lieferanten:

Fleisch Eigene Landwirtschaft, Metzgerei Wegscheider (Kaltenbach)
Milch Kupfnerhof (Gerlos)
Milchprodukte Sennerei Zillertal (Mayrhofen)
Eier Eigene Landwirtschaft, Unterlechenhof (Rohrberg)
Hühnerfleisch Strizinger (Gaspoltshofen), Rainhof (Hart im Zillertal)
Gemüse, Obst Gartenfeldhof (Hall i.T.), Obst Appler (Innsbruck)
Brot, Eis Schroll (Neukirchen)
Getränke, Bier Zillertal Bier (Zell am Ziller)

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